Una storia di famiglia
Le nostre radici, le nostre passioni, la nostra casa.
Dietro Casa Forlino c’è una famiglia, una storia fatta di ricordi, tradizioni e amore per l’ospitalità. Un legame profondo con le nostre origini, che nel tempo ci ha accompagnati in luoghi lontani, senza mai farci dimenticare ciò che conta davvero: il calore di casa, il piacere di stare insieme e la bellezza delle cose autentiche.
Osvaldo è cresciuto in questo luogo, immerso nella vita del paese e nei ritmi semplici della quotidianità. Da bambino aiutava la mamma nell’orto, si prendeva cura delle capre e imparava a fare il pane nel forno a legna. Gesti semplici, ma ricchi di significato, che hanno lasciato un’impronta profonda nel suo modo di vivere e nel suo rapporto con la tradizione. Anche la nonna ha contribuito a custodire questo patrimonio familiare, portando la sua passione per la cucina nelle feste e nei matrimoni dei paesi vicini.
Le nostre radici raccontano chi siamo, l’ospitalità ci permette di condividere la nostra storia.
Il ritorno alle origini
Dopo 25 anni trascorsi a Singapore, il ritorno alle origini ha rappresentato l’occasione per riscoprire questi ricordi e dare loro una nuova vita. Da qui è nato il desiderio di trasformare la casa di famiglia in un luogo capace di accogliere, raccontare e condividere. Un progetto che unisce il fascino della storia alla voglia di aprire le porte del nostro mondo a chi desidera conoscerlo.
Oggi Casa Forlino rappresenta tutto questo
Le nostre radici, la passione per la cucina, l’attenzione per i dettagli e il piacere di far sentire ogni ospite parte della casa. Crediamo che la vera ospitalità nasca dai piccoli gesti, da una tavola condivisa e da un’accoglienza sincera. Per questo, ogni giorno, mettiamo un po’ di noi in ciò che facciamo, con il desiderio di far vivere a ogni ospite un’esperienza autentica, personale e ricca di significato.
